Il giardino dell’agriturismo è stato progettato e organizzato in modo tale da armonizzare i nostri vini e il nostro olio d’oliva biologico all’interno del nostro stabilimento in Maremma. I nostri Chef riscoprono in ogni verdura, pianta, fiore e erba che cresce e sboccia un vero e proprio tesoro di ingredienti con i quali creare piatti originali e deliziosi. L’orto biologico è divenuto ormai fonte d’ispirazione per nuove pietanze.

Inoltre, abbiamo ideato il concetto di ‘Cucina Consapevole’ un’ottima esperienza nella quale condividiamo tutta la nostra conoscenza in una larga varietà di erbe locali, fiori commestibili e verdure stagionali. Tutto ciò che puoi raccogliere, portalo in cucina e impara come trasformarlo in un’opera d’arte.