Il classico crostino toscano, perfetto su una fetta di pane toscano tostato. Il protagonista principale è il fegato di pollo, cucinato a fuoco lento e stufato con cipolla, sedano, e aromatizzato con acciughe salate, pepe, capperi, vino rosso, olio e del burro. Accompagnato da vino rosso toscano come i nostri Monteregio DOC, Docet IGT e Sustinet IGT, questo delizioso crostino non possono mancare in un classico piatto di antipasti toscani.
Ingredienti: fegatini e cuore di pollo, sedano, carota, cipolla, olio, brodo vegetale, vino rosso, burro, sale, capperi [capperi, sale], acciughe, pepe.
Peso: 180 gr
Società Agricola Poggio Divino,
Località Casteani 1,
58023 Gavorrano (GR), Toscana.
PIVA: 01281350536
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