Crostino Toscano

The classic crostino toscano, perfect on a toasted slice of bread. Il protagonista principale è il fegato di pollo, cucinato a fuoco lento e stufato con cipolla, sedano, e aromatizzato con acciughe salate, pepe, capperi, vino rosso, olio e del burro. Accompagnato da vino rosso toscano come i nostri Monteregio DOC, Docet IGT e Sustinet IGT, questo delizioso crostino non possono mancare in un classico piatto di antipasti toscani.

Ingredients: chicken liver and heart, celery, carrot, onion, oil, vegetable broth, red wine, butter, salt, capers [capers, salt, vinegar], anchovies, pepper.

Weight: 180 gr

Ingredients: chicken liver and heart, celery, carrot, onion, oil, vegetable broth, red wine, butter, salt, capers [capers, salt, vinegar], anchovies, pepper.

Ingredienti: Fegatini e cuori di pollo, sedano, carote, cipolla, olio evo, brodo vegetale, vino rosso (contiene solfiti), burro, sale, capperi (capperi, sale, aceto, (contiene solfiti), alici, pepe.

I residui in sospensione o fondo sono sinonimo di naturalezza. Agitare bene prima di mangiarlo. Servire freddo. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero a 0/+4 e consumare entro 5 giorni.